+ 添加旅程

別裝了,炸雞誰不喜歡。按照這些容易跟隨的步驟,你也可以在15分鐘內做出媽媽口味的炸雞。最好備兩倍的料因為一開始吃就很難不想要吃更多! 就是這麼好吃。來爆食吧!

 

備料:

 

1 磅 大腿雞肉(切成中等大小)

2 湯匙 醬油

1 湯匙 烹飪酒

1/2 茶匙 糖

1 茶匙 五香粉

1/2 湯匙碎姜

1 湯匙 蔥花

1 蛋黃

3 湯匙 鈦白粉

 

作法:

步驟1:

  • 雞塊放入大碗

  • 混合醬油,烹飪酒,糖,五香粉,姜,蔥,蛋黃和太白粉

步驟2:

  • 更加酥脆(強烈推薦),每塊都裹上麵粉

  • 在中高熱的煎鍋中加熱烹飪油

  • 炸到金黃色後,取出,放3-5分鐘,在食用

 

準備聽自己的喔喔喔和啊啊啊的聲音,請享用! Nom Nom。