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藏身在一道灰牆和毫不起眼的一扇門之後,躺了一位「武士」,這間料理酒吧啟蒙自所有日本元素與寬廣的海洋。

武士座落於上環,店內只有14個座位(加上站立的空間)。但這鞋和大小的餐廳卻提供比武士刀還犀利的壽司餐飲體驗。店主就是Yardbird和Sunday’s Grocery的創辦人。同樣的,從品質、服務到擺盤…武士都沒有讓人失望。在這趟與海神的冒險中,浮上你腦海的字眼就是精緻、和諧、微妙。這裡好吃的東西太多了,如果你猶豫不決的話,試試海膽花蟹、天婦羅木須和淋上蛋黃的鹿兒島牛肉…然後配上新鮮牡蠣和現場的生魚片…天啊!滿足到爆炸。不然你也可以試試主廚特選,或者把一切交給主廚為你搭配。無論如何這場海洋盛會保證會讓你食指大動,當然,當天你也得穿條口袋夠深的褲子才行。

武士開放兩週前吧台座位區的預訂,或者來現場等的話你有機會站在櫃檯旁邊。店內昏黃的燈光和溫暖氛圍,打造了家的感覺,絕對適合你來場私密會晤,或是極小團體(像是兩個人左右)的朋友聚餐!。