如果你去過義順牛奶公司 (或是聽過許多人討論)，那你肯定很清楚他家的 “雙皮燉奶” 或是 “奶糊” 在奶類糖水界是絕對的真理。當地人都推薦這家不是沒有原因的，重點就是在 “雙燉” 技術、新鮮食材還有紀律。這令人難忘的濃郁香甜會讓你連作夢都會流口水- 尤其如果你不住在香港，想吃這味可能又要等上好幾個月了。從上面那層薄薄的凝乳，到那濕潤、絲滑的觸感，這一小碗美味將讓你魂牽夢縈。我們也大推他家的 “薑汁撞奶” ，但是 “雙皮燉奶” 所帶給人們的 “雙重幸福” 是吸引食客朝聖的主要招牌。但是要小心喔，一旦你上癮了卻又無燉奶可醫，這戒斷症候群會讓味蕾癢到你冷汗直流!