當莎士比亞寫道:“丹麥國裡有壞事”時,他八成不是在指食物或是流線型的家具設計,而是在談論政治或某件人事物。反正,丹麥設計現在燒得跟什麼一樣,而且你也不用再尋覓了,The Georg就是最佳典範- 位於北京市中心,以丹麥美學所設計出的生活/餐飲概念館美得令人驚豔。你應該覺得這個地方會完整的展現任何跟丹麥有關的設計…沒錯,但也不全然。The Georg細細地將在地中國文化的元素融入其中- 設計出亙古卻也創新的丹麥風格。 “The Georg, 是Georg Jensen坐落於北京市中心的全新高端生活方式體驗空間。位於東城區玉河橋畔,其包括了現代化玻璃體結構Living Room,由主廚精心設計、融合北歐風格的創意菜系Fine Dining Restaurant,以及位於空間二層的Georg Jensen Silver Room” 。這間餐廳的設計著重於簡約線條並且 “…结合精湛的烹飪工藝與主廚對食材本身的理解,配以米其林餐廳標準,以確保呈上的每道菜品都能觸動食者的味蕾與視感” 。在 The Georg,有許多可欣賞、聆聽、以及品嚐的美麗事物- 且沒有一樣是腐壞的。
價錢 | |
類型 | 餐廳 |
Speciality | European |
Open * | Sun, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat 10:00am - 11:00pm |
* May vary and subject to change |