受紐約市的漢堡攤啟發，Henry’s Burger結合復古風與現代日式體驗，營造輕鬆就餐的體驗，只有四個座位與兩款食物：單層漢堡和雙層漢堡。日本特色？肉餅只用一種牛肉，就是A5級黑毛和牛。沒錯，和牛漢堡夾在自家麵包中間，配料極簡，凸顯肉香，目標是以簡單組合，達致完美的平衡與滋味，我們的評價是：任務完成。