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乍看之下,Jomon像是東京數千家小串燒店中不起眼的其中一個,用來點綴巷弄的那種你知道。實際上,Jomon已經到了居酒屋的另一個層次:有點吵、自成一個群體,而且注定是能和朋友共享的一趟體驗。在Jomon裡面總是煙霧瀰漫,空間也挺擠的,不過這樣跟旁人的距離一下就縮短啦,別忘了你面前還有一堆正用大火炙烤的香噴噴肉串咧。

Jomon提供的是博多式的串燒,同時有種類眾多的肉串可以選擇。有什麼特別推薦的嗎?壽喜燒(把牛肉薄片泡在甜醬油湯跟蛋黃裡一起吃)、Bara豬五花、Hanasaka Nankotsu豬腱與軟骨、Yotsumiy嫩雞腿肉和Zabutonz牛肩頸肉…還不少值得一吃的好料呢!

整體來說,這裡的食物非常出色,啤酒跟清酒也很有一套。與其去想哪樣才是Jomon的強項,不如說就是這些東西全部結合在一起,才讓它成為東京最受歡迎的居酒屋之一。由它位於東京最主要的夜生活場域-六本木就可以看出來,Jomon一定能讓你從一頓好料開始,漸漸享受這充滿喧鬧和煙霧的地方,然後為你開啟狂歡暢飲的一夜。