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不經意地瞥一眼,你可能會錯過這個販賣早午餐卻外表不起眼的角落。用白色磚塊砌出的外牆,配上黃條紋的帆布和藍色的門板,就像一個不失禮數的邀約。走進可可角咖啡,翻開菜單,你會發現這間咖啡廳從最基本菜色開始便用自己的風格重新演繹,愉悅地向夏威夷島特有的早午餐致敬。

一道烹飪界熟悉的老面孔映入眼簾,王李安創立這間可可角咖啡,就是為了要用嶄新的方式更接近早午餐。像是以往常見的早午餐粥品,可可角卻以葡式香腸、嫩煎荷包蛋搭配肉桂培根油煎麵包塊再升級;或是酥脆玉米片法國吐司和可可摩可(店內獨有的洛可摩可,為一種夏威夷米漢堡料理),這些突出的單品都在在反映出他們廚房與生俱來的獨創性。

在可可角咖啡,你會發現許多一再到訪的老主顧,這也是王李安的驕傲之一。這裡已經變成當地人自在享用美食,以及遊客想造訪指標性佳餚時,最值得信賴的選擇。身為紐約第二代移民後裔,王李安現在終於找到一個棲身之所足以稱之為「家」,而可可角咖啡就是那個「家」。

價錢 $ $
類型 餐廳
Speciality Brunch
Open *
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat
7:00am - 2:30pm

* May vary and subject to change