洛城的猶太熟食店與當地有點格格不入。傳統熱點Canter's和Greenblatt's都備受愛戴，但賣點是地道風味多於食物本身。Wexler's正好填補市場空缺。主廚Micah Wexler是精緻美食的老手，2014年以自己的名字在大中央市場開設熟食店，供應全城最好的煙熏牛肉，肥膩而煙燻味超強，厚度也超越多數食店的貨色，令你毫無節制地飽嘗上乘牛腩的真好滋味。

Wexler的招牌美食不止煙燻牛肉配黑麥包，當然這邊的版本水準甚高。BIG POPPA是貝果包，雞蛋，煙燻牛肉與起司組成的三明治，足以令你每次將就吃滿福堡時充滿質疑。MACARTHUR PARK的原型，來自當地名店Langer's的#19三明治，加上大堆生菜，俄式醬汁與Swiss。離開時切記買四份一磅煙燻白魚，開車回家沿途好解饞。