North Italia的菜式，最好的形容是“豐盛”－－你幾乎能想像老饕把肉丸舀到一堆麵塊之上。這裡所有食客的桌上，都有裝滿義大利麵的巨碗，灑上起司，還有義式脆雞和鋪滿火腿，布拉塔乳酪和橄欖的大砧板。這邊的披薩出乎意料的輕盈，極薄的餅皮剛好夠力支撐無花果，羊奶起司及火腿等餡料組合。吃完披薩，或者加上幾杯Lambrusco，可嘗試醬料更濃郁的菜式。牛肋慢煮12小時後，搭配輕奶油醬汁落在Radiatori之上；而鹽香焦糖布丁，正是飽餐後陷入昏沉的完美前奏。